Hygiene in Küche und Pflege - Unterweisung interaktiv - Download

In diesem interaktiven Lernprogramm informieren wir Sie gezielt über Hygienemaßnahmen in den Arbeitsbereichen Küche sowie Pflege. Schützen Sie Ihre Mitarbeiter und andere.

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Sich selbst und andere schützen, aber wie? Anstecken können sich Beschäftigte in jedem Beruf. In einigen Arbeitsbereichen besteht jedoch eine besondere Infektionsgefährdung, etwa in medizinischen oder pflegerischen Berufen sowie der Lebensmittelproduktion. Das interaktive Lernprogramm „Hygiene in Küche und Pflege“ zeigt auf, welche Aspekte bei den Arbeiten in Küche und der Pflege zu achten sind.

Direkt einsetzbar zur jährlichen Unterweisung von bis zu 15 Personen.

Lerninhalte der audio-visuellen Unterweisung:

Teil 1: Hygienemaßnahmen in der Küche

  • Krankheitserreger und lebensmittelbedingte Krankheitsausbrüche
  • Übertragungswege von Lebensmittelkeimen
  • Die drei Säulen des hygienischen Arbeitens in der Küche

Teil 2: Hygienemaßnahmen in der Pflege

  • Infektionskrankheiten und Übertragungswege im Pflegealltag
  • Grundlegende Maßnahmen zum Infektionsschutz in der Pflege
  • Maßnahmen bei Kontakt mit infektiösen Körperflüssigkeiten
  • Maßnahmen bei besonderen Erregern

Ihre Vorteile:   Comenius Award

  • DGUV Test zertifiziert als geprüftes Blended-Learning-Programm
  • in Kooperation mit der TÜV Nord Bildung gGmbH
  • erfüllt die Anforderungen der DGUV Vorschrift 1 Grundsätze der Prävention
  • minimaler Aufwand bei der Vorbereitung und Durchführung
  • durch Bild, Text und Ton für jeden Lerntyp geeignet

In ca. 15 Minuten können die Lektionen am Bildschirm bearbeitet und zeitlich sowie räumlich unabhängig durchgeführt werden. Damit lassen sich erhebliche Kosten für Ihr Unternehmen sparen. Das Lernprogramm schließt mit einem Test, der ungefähr 5 Minuten dauert, zur Lernerfolgskontrolle ab. Wurden alle Fragen korrekt beantwortet, kann ein Zertifikat über die erfolgreiche Teilnahme ausgedruckt und als Nachweis gegenüber Aufsichtsbehörden genutzt werden.

Nach Ihrer Online-Bestellung kann die E-Learning-Unterweisung direkt im Universum Online-Shop unter "Mein Konto" -> "Meine herunterladbaren Produkte" heruntergeladen und auf Ihrem Rechner gespeichert werden.

Diese Unterweisung ist auch als englisches Modul erhältlich: Unterweisung Interaktiv Hygiene in Kitchens and Health Care

Sie möchten nicht nur interaktiv unterweisen, sondern jederzeit sehen, wie viele Ihrer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter die Unterweisung schon absolviert haben? Mit dem Unterweisungs-Manager, der Online-Plattform für Unterweisungen,  können Sie alle Ihre Unterweisungs-Tätigkeiten abdecken und rechtssicher dokumentieren. Ausführliche Informationen finden Sie unter: www.unterweisungs-manager.de. Hier haben Sie auch die Möglichkeit zahlreiche Unterweisungs-Module kostenlos zu testen.

Wir bieten auch Lösungen für Unternehmen mit mehr als 15 Mitarbeiter an !  Dazu besuchen Sie unseren Unterweisungs-Manager.

Mehr Informationen
Autor Karen Guckes-Kühl, Universum Verlag GmbH
Medienbeschreibung Software-Download
Hinweis

Nach Ihrer Online-Bestellung kann die E-Learning-Unterweisung direkt im Universum Online-Shop unter "Mein Konto" -> "Meine herunterladbaren Produkte" heruntergeladen und auf Ihrem Rechner gespeichert werden. Wenn die Datei entpackt ist, starten Sie die Unterweisung mit einem Klick auf die Datei: Start_UI_Name der Unterweisung.

Systemvoraussetzungen

• Microsoft Windows 7 oder höher
• Sowohl 32-Bit- als auch 64-Bit-Windows-Betriebssysteme werden unterstützt.
• 4 GB RAM empfohlen
• 1024 x 768 Bildschirm (1280 x 1024 empfohlen) und 16-Bit-Grafikkarte
• Soundkarte mit Lautsprechern oder Kopfhörer für die Audiowiedergabe
• Angeschlossener Drucker für den Ausdruck der Zertifikate

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